
În timpul predării turei de dimineață de luni, mai mulți operatori de producție s-au adunat în jurul avizierului din atelierul de drojdie, citind noul ghid al competiției. După aproape o lună de pregătire, programul de evaluare a competențelor în atelier a fost lansat oficial în această săptămână.
Încă din primele etape de planificare, am fost clari cu privire la abordarea noastră de bază: aceasta nu este o evaluare punitivă centrată pe recompense și penalități. În schimb, creează o referință clară de creștere pentru angajații din prima linie. Prin stabilirea standardelor de bază de lucru zilnice, recunoașterea performanței consistente și solide și evidențiind domeniile de îmbunătățire, ne propunem să ajutăm toți angajații să-și perfecționeze abilitățile operaționale, să mențină standardele de calitate și să consolidăm gradul de conștientizare privind siguranța la locul de muncă.
Managerul atelierului și șefii echipei au vizitat toate liniile de producție, discutând unul la --cu operatori experimentați pentru a colecta feedback practic. Contribuțiile lor au inclus sugestii conform cărora scorul ar trebui să reflecte performanța de la o zi la alta, mai degrabă decât doar rezultatele de la sfârșitul-de-lună și că organizarea siguranței și a locului de muncă ar trebui să fie asociată cu inspecțiile zilnice în loc să fie tratată ca o formalitate. După ce am analizat toate feedback-urile, am finalizat cinci dimensiuni de evaluare de bază: practici de lucru standardizate, competență operațională, calitatea producției, organizarea și siguranța la locul de muncă 5S și conduita profesională - toate înrădăcinate în munca de zi cu zi reală, fără valori goale sau impracticabile.
Întregul proces rulează cu transparență deplină. Scorurile lunare nu se bazează numai pe afișările de la sfârșitul-de-lună. În timpul plimbărilor zilnice la etaj, supervizorul atelierului înregistrează performanța zilnică a fiecărui angajat, inclusiv respectarea procedurilor și identificarea riscurilor, care formează baza evaluării lunare. La începutul fiecărei luni, după finalizarea punctajelor pentru luna precedentă, acestea sunt postate public timp de două zile lucrătoare. Angajații care au întrebări cu privire la scorurile lor pot solicita o revizuire oficială de la atelierul sau echipa de administrație pentru a asigura corectitudinea.
Pe baza performanței lunare generale, programul oferă patru niveluri de recunoaștere și stimulente. Angajații cu performanțe anuale consistente și fără încălcări ale siguranței primesc o atenție prioritară pentru premiile anuale de excelență, oportunitățile de promovare și formarea de competențe specializate, echilibrând recunoașterea-pe termen scurt cu dezvoltarea-carierei pe termen lung.
După 28 de ani în industria drojdiei, am crezut întotdeauna că marea calitate nu vine doar din reguli rigide -, ci din efortul dedicat al fiecărui angajat de pe linia de producție. Această competiție nu se referă la clasarea angajaților unul împotriva celuilalt. Este vorba despre asigurarea faptului că munca grea și conștiincioasă este văzută și motivarea tuturor să-și perfecționeze abilitățile și să susțină standardele de calitate. Mergând mai departe, vom continua să colectăm feedback de la prima linie și să perfecționăm programul în timp, pentru a oferi echipei noastre o direcție clară de creștere și pentru a oferi o calitate consistentă și de încredere clienților din întreaga lume.

